Apéritifs

Boulette de morue ........................................................4 € les 6

Samoussa au poulet .....................................................4.5 € les 6

Samoussa au fromage ................................................. 4.5 € les 6

Samoussa au thon ....................................................... 4.5 € les 6

Samoussa végétarien (légumes massalé).....................4.5 € les 6

Bonbon piment (avec ou sans piment) ..........................5 € les 6

Bouchon porc ou poulet (avec sauce d’accompagnements).... 6 € les 6

Croquette de poulet ..................................................... 2 € pièce

Piment farci* ................................................................. 2 € pièce

Entrées (4 euros la part)

Chouchou farci*

Achard de légumes servi avec son macatia

Rougail dakatine servi avec son macatia

Les plats sans accompagnements (6 euros la part)

Carry de porc aux pommes de terre

Rougail saucisse

Rougail boucané

Carry boucané bringelles

Carry poulet

Poulet à la dakatine

Rougail de morue*

Carry crevettes

Les desserts

Chemin de fer............................................... 2 € la part

Gâteau maïs................................................. 2 € la part

Gâteau patate.............................................. 2 € la part

Les sauces pimentées (1 euro la part)

Rougail de tomate

Sauce citron

Rougail dakatine (pâte d'arachide)

Accompagnements (2 euros la part)

Riz nature

Riz zambrocal (riz épicé avec des pommes de terre)

Grains (légumineuses cuisinées à la créole)